Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z listopada 14, 2015

Banany z Lodami

Banany z Lodami. Składniki:     banan 2 łyżki cukru 2 łyżka masła  kieliszek rumu gałka lodów kokosowych  Przepis:   Na patelni lekko rumienimy masło dosypujemy cukier i czekamy aż zacznie się karmelizować. Wlewamy rum, dodajemy obranego i pokrojonego na ćwiartki banana. Wszystko smażymy do czasu aż alkohol odparuje a płyn dobrze zgęstnieje. Teraz wykładamy wszystko na talerzyk dodając gałkę kokosowych lodów. Smacznego.      

Caprese Sałatka w/g Mojej Mamusi.

Caprese Sałatka w/g Mojej Mamusi. Składniki:     duży pomidor kulka mozzarelli oliwa  szczypiorek bazylia  sól pieprz    Przepis:   Na talerzu układamy zgrabny kopczyk z pokrojonego wcześniej w sporą kostkę pomidora. Skrapiamy  przygotowanym sosem z oliwy i roztartych listków bazylii. Na wierzch układamy pokrojoną mozzarellę obwiązaną szczypiorkiem. Dobrze skrapiamy oliwą, doprawiamy solą pieprzem i posypujemy posiekanymi drobniutko bazylią lub szczypiorkiem. Smacznego.