Składniki: Duża kulka mozzarelli 2 kolorowe pomidorki Podłużna bułka Oliwa z oliwek Ząbek czosnku Sól Pieprz. Przepis: Na talerzu układamy lekko rozciągniętą mozzarellę, obok pokrojone kolorowe pomidorki. Wszystko skrapiamy oliwą z oliwek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Bułką kroimy po skosie na niezbyt grube kromeczki i podpiekamy na patelni na złoty kolor. Gorące nacieramy czosnkiem /jeśli ktoś oczywiście lubi ten smak/ i układamy na wcześniej przygotowanym talerzu. Nie pozostaje nic jak życzyć smacznego.