Składniki: Kilka kromek ciemnego dobrego chleba. Twaróg może być kupny ale możemy przygotować sami ok. 200g. może też być ser feta lub mozzarella. Wybór zależy od Was. Soczyste czerwone dojrzałe truskawki kilka sztuk Mięta kilka listków Kilka kropel oliwy lub trochę masła Pieprz Przygotowanie: Chleb smarujemy cienko masłem lub skrapiamy oliwą. Nakładamy sporą warstwę twarogu posypujemy delikatnie pieprzem. Pokrojone wzdłuż truskawki w grube plastry układamy na kanapki i przyozdabiamy listkami mięty. Całość według uznania można jeszcze skropić oliwą. Smacznego.