Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z października 2, 2016

Spaghetti z Pomidorowym Pesto.

Składniki: 1/2 opakowania makaronu spaghetti 2-3 ząbki czosnku 1 cebula trochę liści bazyli 1/2 szklanki migdałów 5 łyżek oliowy łyżka masła zioła prowansalskie sól chili w proszku    Przepis:   Czosnek przecisnąć przez praskę i podsmażyć delikatnie na maśle wraz z posiekana drobno cebulą. Pomidory sparzyć i obrać ze skóry i wrzucić do miski. Dodać bazylię, migdały oraz oliwę. Miksować blenderem do gęstej konsystencji. Teraz dodać wcześniej podsmażony czosnek i cebulę zmiksować doprawiając do smaku solą, chili i ziołami prowansalskimi. Jeśli konsystencja będzie za gęsta można rozcieńczyć oliwą. Całość podgrzewamy i łączymy z ugotowanym al dente makaronem. Jeśli ktoś lubi można posypać parmezanem. Smacznego!